El Heraldo del Henares
La botarga de Guadalajara volverá a recorrer las calles del centro de la capital alcarreña este miércoles 17 de enero, fiel a su cita con la festividad de san Antón y para asistir también a la bendición de los animales en la parroquia de Santiago.
La salida de la botarga, con sus cuatro componentes, y acompañada por el grupo de dulzaineros “Gaiteros del tío Kalicia” está prevista a las 18 horas del miércoles, 17 de enero, desde la plaza Mayor, para dirigirse a la bendición de los animales que se realiza a las puertas de la iglesia de Santiago.
Después desfilará por la calle Mayor arriba, encabezada por ‘el Manda’, que llevará su larga caña de cuyo extremo cuelga por una cuerda con un higo que balanceará ante los chiquillos y viandantes, jugando a que se lo arrebaten mientras canturrea: “Al higuí, al higuí, con la mano no, con la boca sí.”
El Manda va acompañado de otros dos personajes (los Mandaderos) y de la botarguilla que suele llevar la cesta de los higos.
Tras llegar a la Plaza de santo Domingo la botarga regresa por la calle Mayor de nuevo hasta el Ayuntamiento de Guadalajara, según han informado fuentes municipales en un comunicado.
La botarga de Guadalajara fue recuperada en 1986 por el grupo de Mascarones y además de esta salida tradicional es la impulsora del Pregón de Carnaval en la ciudad, que siguen organizando, al que acuden casi todas las botargas de la provincia y donde siempre hay un pregonero enmascarado, cuya identidad no se conoce hasta el final del acto.
