El Heraldo del Henares
El presidente de la Junta de Castilla La Mancha, Emiliano García Page, ha asistido en la mañana de hoy jueves 5 de marzo a la inauguración de la XXXIX Feria Apícola Internacional de Pastrana, la feria apícola más antigua de España.
La XXXIX Feria Apícola Internacional que se celebrará hasta el próximo domingo 8 de marzo en Pastrana, además de acoger a cerca de medio centenar de empresas de varios países y desarrollar un amplio programa científico, hará en especial hincapié este año en aumentar el consumo de miel.
García Page ha señalado que “la miel tiene futuro, a pesar del bache de los últimos años, en realidad es un producto que se ha ido promocionando y poniendo de moda”.
En concreto, García-Page ha ensalzado a la miel de La Alcarria como “una tarjeta de presentación totalmente acreditada”.
Por este motivo, ha trasladado su apoyo al sector y a esta Feria Apícola Internacional en la que se dan cita 48 expositores, la mayoría españoles, pero también otros procedentes de Portugal, Francia, Italia, Alemania, Dinamarca, Finlandia, Argentina. Asimismo, como novedad, se incorpora Polonia por primera vez.
Por su parte, el gerente de la Feria, José Luis Herguedas, ha recordado que esta feria llega en un momento de crisis del sector que ha hecho complicado mantener su carácter profesional y técnico, pero que no obstante se mantiene con la presencia de apicultores de Portugal, Francia, Italia, Alemania y Grecia.
Por ello, ha insistido en «hacer especial hincapié en el bajo consumo de miel es España a pesar de que es un producto muy saludable» y ha anunciado, que además de las actividades con escolares, en colaboración con la DO Miel de la Alcarria se van a realizar cuatro degustaciones comentadas.
Por otra parte, Herguedas ha anunciado la presentación como novedad mundial de un procedimiento denominado DrumApic desarrollado por españoles para la desinfección y limpieza de los utensilios de los apicultores para prevenir contagios así como el desarrollo de un amplio programa científico como la tesis doctoral de la profesora Almudena Urbieta sobre la nosemosis, una de las enfermedades más graves de las abejas.
También, las alergias en la apicultura que presentará la doctora Vega; el uso de productos apícolas en productos cárnicos curados de la doctora González Porto; la prevención de riesgos laborales de Edme González Vadillo; la lucha contra la varroa de la veterinaria Dolores Moreno; y el control de la avispa asiática de Lolo Andrade.
Otros temas a tratar serán la situación del escarabajo de la colmena de la veterinaria Mª José Valerio; el comercio exterior y producción de miel del economista Ángel María García; o el futuro de la PAC en la apicultura de Pablo Bernardos, subdirector de Productos Ganaderos del Ministerio de Agricultura.
Como en ediciones anteriores, la Feria se celebrará en la plaza de la Hora de Pastrana y permanecerá abierta al público con acceso gratuito de forma ininterrumpida desde las 10:30 a las 20:30 horas el jueves 5, viernes 6 y sábado 7, mientras que el domingo lo estará de 10:30 a 15 horas.
El Ciclo de Conferencias se desarrollará en dependencias del Palacio Ducal mientras que las catas se realizarán en el stand talleres de la Feria.
Asimismo se celebrará el XXXII Concurso Nacional de Catadores de Miel, se realizarán diferentes degustaciones de productos apícolas y en la Sala de Caballerizas del Palacio Ducal se expondrán las fotografías del VI Concurso FotoAPICULTURAcalier 2019.
Más información en la web: http://feriaapicola.es/
