Gastronomía

La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Guadalajara trabaja en la edición de Otoño del programa Secretos Gastronómicos, una propuesta culinaria, turística y cultural  tiene como objetivo “dar a conocer la rica gastronomía local, al tiempo que se disfruta de acontecimientos culturales y del rico patrimonio de la ciudad”,  según …

Ahora que estamos en pleno verano es un momento ideal para llevar tu coche a revisión. Las altas temperaturas suelen ser habituales en esta época del año, y afectan de manera determinante al rendimiento de varios de sus elementos. Sobre todo si tienes planeado hacer un viaje largo por carretera, …

Ropa en manga corta, noches sin dormir y mosquitos que se cuelan por tu ventana para despertarte de madrugada. ¿Notas cómo ha llegado poco a poco el verano? Las altas temperaturas han copado las noticias del día a día en multitud de ciudades españolas y con ello, la necesidad de …

Un fin de semana más, el restaurante El Fogón del Vallejo, en Alovera, se convierte en el centro provincial de degustación y análisis sensorial de los mejores caldos vinícolas o de las mejores cervezas. En esta ocasión, los asistentes han podido asistir a una cata y taller de análisis sensorial …

La localidad toledana de Villanueva de Alcardete, tierra de vinos y cuevas, acogió  recientemente  el IV Campeonato de Coctelería de Castilla-La Mancha. El concurso tuvo lugar en la emblemática Bodega Alcardet, convocado por la Asociación de Barmans de nuestra comunidad autónoma. Nacho Alvarez, barman seguntino del pub Oboe y del …

Este martes 29 de mayo, se presentó en el Ayuntamiento una nueva edición de la ya conocida Ruta de la Tapa en su edición de verano: “II Tapeando en Alovera”, fruto de la colaboración de los bares y restaurantes de la localidad, la empresa cervecera nacional Mahou, con un gran …

Los próximos días 20,21,22, 27,28 y 29 de abril, los dos últimos fines de semana del mes, se celebrará en nuestra ciudad una nueva edición de los Secretos Gastronómicos. Al amparo de la primavera recién estrenada y tras la celebración de la “exitosa” Ruta de la Tapa, la concejalía de …

Ocho restaurantes de la Ciudad del Doncel han participado en el XI Concurso de Pinchos y Tapas Medievales y mantienen, este fin de semana y el que viene, la Ruta del Pincho medieval en la Ciudad del Doncel. Pelegrino 2.0 es el nombre de la creación ganadora del XI Concurso …

Desde la Federación Provincial de Turismo de Guadalajara,  integrada en CEOE-CEPYME se quiere animar a todos los vecinos y visitantes de Brihuega, Budia, Cabanillas del Campo, Durón, Gárgoles de Abajo, Guadalajara, Masegoso de Tajuña, Pareja, Pastrana, Sacedón, Torija, Trillo,  Zorita de los Canes, a disfrutar y participar del segundo fin …

Este próximo fin de semana va a tener lugar el XI Concurso de Pinchos y Tapas Medievales ‘Memorial Santos García Verdes’, en el que un jurado elegirá el mejor chef histórico de la ciudad (Presentación el viernes 13 de abril, 19:30 horas en el Parador de Turismo, y entrega de …