Gastronomía

59 locales de Azuqueca, Brihuega, Cabanillas, Guadalajara, Pastrana y Torija participan eLa Federación Provincial de Turismo de Guadalajara, integrada en CEOE-CEPYME Guadalajara, ha presentado esta mañana la XVI edición de la Ruta de la Tapa, en esta ocasión, en su edición de otoño y a nivel provincial pues en esta …

A lo largo del mes de noviembre, y a pesar de que las lluvias no han sido todo lo generosas que la tierra aún necesita, la ciudad de Sigüenza vuelve a unirse para reivindicar el que es uno de los grandes atractivos de la Sierra Norte de Guadalajara: su variedad …

El Restaurante El Fogón del Vallejo, de Alovera, se volvió a convertir ayer viernes 3 de noviembre en centro de referencia provincial enológico, con la cata de vinos realizada sobre caldos de la conocida bodega de Soto y Manrique. Una treintena de aficionados al conocimiento del amplísimo mundo del vino …

Invitado por la organización, y a consecuencia de que el director inglés, Michael Winterbottom, rodó durante dos días en su restaurante, Nöla (Casa del Doncel) parte de su película ‘Trip to spain’. Los chefs y hosteleros seguntinos continúan acumulando éxitos profesionales, “algo que enorgullece a nuestra ciudad, por el logro …

  Isabel Nogueroles, concejal de Turismo, ha presentado esta mañana el programa de los Secretos Gastronómicos de Otoño 2017, que en la presente edición llega cargada de novedades. Esta iniciativa turístico cultural, puesta en marcha para aunar lo mejor de nuestra gastronomía con dos de los eventos culturales de mayor …

Como una atractiva propuesta gastroturística, las II Jornadas de la Cocina Seguntina comenzaron en julio y van a prolongar hasta finales de este mes de octubre, coincidiendo con la permanencia en la ciudad de la exposición Cisneros, de Gonzalo a www.siguenzagastronomica.com Y, hasta diciembre, también sigue vigente la Ruta de la …