El restaurante El Doncel renovó su Estrella Michelin, mientras que El Molino de Alcuneza, además de renovarla, obtuvo esta nueva distinción, una Estrella MIchelin Verde, que redunda en la consideración de Sigüenza como una de las capitales gastronómicas de Castilla-La Mancha: dos Estrellas Michelin, una Estrella Michelin Verde, cuatro Soles …
Leer más »Sigüenza mantendrá un año más dos estrellas Michelín en su carta de restaurantes
En un año en el que el sector de la hostelería y la restauración está sufriendo especialmente por la pandemia, el Ayuntamiento de Sigüenza felicita doblemente a sus dos estrellas Michelin, Enrique Pérez (Restaurante El Doncel) y Samuel Moreno (R&Ch Molino de Alcuneza) por haberlas renovado un año más. “La …
Leer más »Sigüenza vuelve a superar en 2019 la barrera de los 115.000 turistas ocho años después
Con 115.434 visitantes a lo largo de 2019. La cifra es la séptima mejor de la serie histórica (desde 1996), con un otoño excepcional. Asimismo, en 2019 se superaron las 614 visitas guiadas por la ciudad, con una media de 1,7 diarias. Los primeros días del mes de enero son …
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